Sechs deutsche Brauereien zählen zu den Top der Welt, so der BarthHaas-Bericht 2022/2023. In Deutschland spiegeln viele Brauereigruppen die reiche Bierkultur wider. Die Radeberger Gruppe steht an der Spitze. Sie ist bekannt für Marken wie Radeberger, Jever und Ur-Krostitzer. Damit prägt sie die deutsche Brauindustrie stark.
Wichtige Erkenntnisse:
- Sechs deutsche Brauereien gehören zu den größten Brauereien weltweit.
- Die Radeberger Gruppe ist die größte Brauerei Deutschlands und belegt den 22. Platz.
- Die Brauwirtschaft in Deutschland spiegelt die Vielfalt und Tradition der deutschen Bierkultur wider.
- Die Krombacher Gruppe und die Paulaner Gruppe gehören zu den aufstrebenden Brauereien.
- Die Bitburger Braugruppe ist um zwei Plätze aufgestiegen und erreichte Platz 31.
Die Größten Brauereien in Deutschland
Im Jahr 2002 zählte ein Bericht der „Die Welt“ die 15 führenden Brauereien in Deutschland. Sie wurden nach ihrem Bierabsatz aufgelistet.
Brauerei | Gesamtabsatz (in Millionen Hektoliter) |
---|---|
Beck & Co., Bremen | ca. 5,5 |
Krombacher Brauerei, Kreuztal-Krombach | ca. 4,9 |
Warsteiner Brauerei, Warstein | ca. 4,6 |
Bitburger Brauerei, Bitburg | ca. 4,2 |
Karlsberg Brauerei, Homburg | ca. 4,1 |
Dortmund-Actien-Brauerei, Dortmund | ca. 3,2 |
Holsten-Brauerei, Hamburg | ca. 2,7 |
König-Brauerei, Duisburg | ca. 2,4 |
Veltins, Meschede-Grevenstein | ca. 2,4 |
Hasseröder, Wernigerode | ca. 2,4 |
Paulaner Brauerei, München | ca. 2,2 |
Radeberger Exportbierbrauerei, Radeberg | ca. 2,0 |
Binding-Brauerei, Frankfurt am Main (seit September 2023 geschlossen) | ca. 1,9 |
Oettinger Brauerei, Oettingen | ca. 1,9 |
Brauerei Feldschlößchen, Dresden | ca. 1,8 |
Ein Überblick über die Größten Brauereien in Deutschland
Die größten Brauereien Deutschlands wurden für 2002 erfasst. An der Spitze steht Beck & Co. aus Bremen mit etwa 5,5 Millionen Hektolitern. Krombacher Brauerei liegt mit 4,9 Millionen Hektolitern auf Platz zwei.
Warsteiner folgt als Dritter mit etwa 4,6 Millionen Hektolitern. Bitburger und Karlsberg sind ebenfalls führend mit über 4 Millionen Hektolitern.
Einige Brauereien, wie die in Frankfurt am Main bekannte Binding-Brauerei, haben 2023 geschlossen. Deutschlands Bierlandschaft zeigt eine große Vielfalt.
Die größten Brauereien leisten einen wesentlichen Beitrag zu Deutschlands Bierkultur. Sie prägen das Bild des Biermarktes erheblich.
Erkenntnisse aus dem BarthHaas-Bericht 2022/2023
Der BarthHaas-Bericht 2022/2023 zeigt einen Anstieg. Das Ausstoßvolumen der 40 größten Brauereien ging um 4,3 Prozent nach oben. Jetzt sind es etwa 1,67 Milliarden Hektoliter. Großbrauereien konnten mehr produzieren. Aber regionale Brauereien hatten es schwer, die Verluste durch die Pandemie wettzumachen.
Die führenden Brauereien, AB InBev und Heineken, machen 46,5 Prozent des Bierausstoßes aus. Diese Information zeigt, wie stark die Großbrauereien den Markt beherrschen.
Der BarthHaas-Bericht hebt eine anhaltende Konsolidierung im Craftbier-Bereich hervor. Es gab auch wichtige Übernahmen, wie die von Stone Brewing durch Sapporo Brauerei aus Japan.
Dieser Bericht gibt uns wichtige Einblicke in die globale Brauindustrie.
Größte Brauereigruppen in Deutschland
Im Jahr 2015 gab Statista bekannt, welche die größten Brauereigruppen in Deutschland waren:
Brauereigruppe | Marken |
---|---|
Radeberger Gruppe | Markenausstoß: Radeberger, Jever, Ur-Krostitzer |
Anheuser-Busch InBev | Markenausstoß: Beck’s, Hasseröder, Löwenbräu |
Oettinger Brauerei | Markenausstoß: Oettinger |
Bitburger Braugruppe | Markenausstoß: Bitburger, König Pilsener, Köstritzer |
Krombacher Gruppe | Markenausstoß: Krombacher, Rhenania Alt, Rolinck |
Brau Holding International | Markenausstoß: Paulaner, Hacker-Pschorr, Kulmbacher |
Warsteiner Gruppe | Markenausstoß: Warsteiner, Frankenheim, Herforder |
TCB/Frankfurter Brauhaus | Markenausstoß: Frankfurter, Feldschlößchen, Dresdner Felsenkeller |
Karlsberg Brauerei | Markenausstoß: Karlsberg, Zischke, Mixery |
Veltins | Markenausstoß: Veltins, Grevensteiner, Pülleken |
Deutschland hat eine vielfältige Brauwirtschaft. Die Radeberger Gruppe, zum Beispiel, gehört zu den Größten. Sie machen Biere wie Radeberger und Jever.
Die Anheuser-Busch InBev Gruppe ist ebenfalls wichtig. Sie produziert Biere wie Beck’s und Löwenbräu.
Die Oettinger Brauerei ist bekannt für ihr Oettinger Bier. Und die Bitburger Gruppe bietet Biere wie Bitburger an.
Die Krombacher Gruppe macht beliebte Biere wie Krombacher. Die Brau Holding International macht Biere wie Paulaner.
Die Warsteiner Gruppe ist für ihr Warsteiner Bier bekannt. Und TCB/Frankfurter Brauhaus macht das Frankfurter Bier.
Die Karlsberg Brauerei produziert das Karlsberg Bier. Veltins ist bekannt für sein Veltins Bier.
Fazit
In Deutschland ist die Bierbranche sehr vielfältig. Die größte Brauerei ist die Radeberger Gruppe. Danach kommen Firmen wie Anheuser-Busch InBev und Oettinger Brauerei.
Diese großen Brauereien sind wichtig für die Branche. Sie sind berühmt für ihre verschiedenen Biersorten und die Biertradition.
Andere große Namen sind Beck & Co. in Bremen und die Krombacher Brauerei. Sie sind bekannt für ihre hochwertigen Biere. Diese Biere sind in Deutschland und weltweit beliebt.
Die Brauwirtschaft zeigt die deutsche Bierkultur. Sie reicht von großen Firmen bis zu kleinen Brauereien auf dem Land. Es gibt viele Biersorten, die verschiedene Geschmäcker treffen.
Die Braubranche ist ein wichtiger Teil der Wirtschaft. Sie hilft, Deutschlands Ruf als Bierland zu stärken.